Estos tratamientos buscan que los pacientes redescubran su relación con la alimentación

Cocinar no solo sirve para alimentarse, conlleva una gran relación entre la mente y la cocina, ya que se busca satisfacer el hambre por medio de actividades que requieren un gran esfuerzo físico y mental.

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Es así como el acto de cocinar está íntimamente relacionado con varias funciones cognitivas que son esenciales para el desempeño diario y el bienestar mental, según nos cuenta la maestra Sofía Sánchez, terapeuta de lenguaje y estimulación cognitiva de la organización Afasia por Latinoamérica.

Cuenta que esta actividad involucra varias habilidades cognitivas como la at

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