Las hamburguesas smash se han convertido en una auténtica tendencia gastronómica en España. Y en Aragón , el epicentro de esta revolución se encuentra en Huesca . Concretamente en Madness Smash Burgers (C. San Orencio, 10) , un local que en apenas dos años ha logrado conquistar tanto a los oscenses como a los foodies más exigentes.

Prueba de ello es su reciente reconocimiento como la mejor smash burger de Aragón 2024 y una valoración sobresaliente en Google: 4,7 estrellas.

Una carta pensada para todos

Madness ofrece una carta de nueve hamburguesas diferentes, con recetas que van desde las más clásicas hasta propuestas con guiños sorprendentes. Entre ellas destacan dos versiones 100% veganas y la posibilidad de pedir pan sin gluten.

Las hamburguesas parten de una técnica q

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