La bonanza turística que vive Canarias con cifras récord de visitantes y gasto está repercutiendo directamente en el resto de sectores económicos, entre ellos la alimentación y el ocio, que se ven beneficiados por el consumo que generan los turistas. El informe de coyuntura turística de Excelcan -Asociación para la Investigación, Estudio y Excelencia del sector turístico de Canarias- revela que en el segundo trimestre de 2025 la facturación en la alimentación y la restauración se incrementó un 8,3% con respecto al mismo periodo del año anterior. El efecto dinamizador del sector turístico ha supuesto un gasto de 468 millones de euros en la restauración de las Islas y de 215 millones en los supermercados.

También el ocio se ve favorecido por este auge del gasto con 203 millones en el se

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