Bruselas Cada ciudadano de la Unión Europea genera 132 kg de residuos alimenticios y tira 12 kg de ropa y calzado cada año. El bloque europeo quiere remediarlo y el Parlamento Europeo ha ratificado este martes la legislación comunitaria que pretende reducir los kilogramos de comida y textil derrochados. Le explicamos algunos de los puntos más destacados de esta directiva de la Unión Europea.

Objetivos de reducción

Cada Estado miembro deberá cumplir con unos objetivos de forma obligatoria. Por ley, a lo sumo el 3 de diciembre de 2030 las empresas productoras tendrán que reducir un 10% el desperdicio alimentario en el procesamiento y la fabricación de las comidas; y el comercio minorista y los restaurantes (así como los hogares) tendrán que disminuirlo un 30%. Estas rebajas vinculantes

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