Los alimentos enlatados son grandes aliados en la cocina por su comodidad y durabilidad, pero muchos de ellos pueden tener un alto costo para nuestra salud. Aunque algunas opciones sin sodio pueden ser útiles, hay al menos siete alimentos enlatados que es mejor evitar.

Los a limentos enlatados son productos procesados, a menudo cargados de sodio, azúcares añadidos, grasas poco saludables y conservantes. Esta combinación de ingredientes puede contribuir a problemas como la presión arterial alta, enfermedades cardíacas y problemas digestivos. Además, e l proceso de enlatado puede afectar la textura, el sabor y el valor nutricional de los alimentos.

¿Cuáles son los aditivos de los alimentos enlatados?

Un informe del Consejo Argentino sobre Seguridad de Alimentos y Nutrición, más co

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