Checas las opciones que nos dan especialistas para comer y elegir fritangas sin culpa

Una de las palabras más conocidas en la comida popular mexicana, es la ‘garnacha’. El término se usa para aludir a un tipo de platillos que se venden en la calle y que por lo regular van sumergidos en aceite. Se tiene la creencia de que son comestibles conpocos valores nutrimentales, pero en Aderezo nos dimos a la tarea de demostrar que sí existen los, y a brindarte opciones para mantenerlos en tuingesta diaria. “México ha sufrido en las últimas décadas una transformación en los patrones de consumo y estilo de vida. El capitalismo ha impactado en la manera de sustentarnos", cuenta la nutrióloga Mariana Félix.

También comenta que la desinformación que se tiene respecto a la alimentación y su valor nutric

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