La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Marián Cano, ha inaugurado hoy la presentación de la octava edición del D*na Festival Gastronómico de Dénia , consolidado ya como “evento gastronómico de referencia en todo el Mediterráneo”.

El acto, celebrado en el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana, ha contado también con la participación del alcalde de Dénia y presidente de la Fundación Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomía, Vicent Grimalt; el chef tres estrellas Michelin y comisario del festival, Quique Dacosta; y el ilustrador e historietista Paco Roca, que este año se suma al festival para reflexionar sobre los vínculos entre arte y cocina.

«Epicentro de la creatividad culinaria y artística»

En su intervención, Cano ha destacado que el D*na Festival “ya no

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