El concurso Fusión a la Carta celebra su undécima edición apoyando el talento gastronómico venezolano y ofreciendo una plataforma real de desarrollo a estudiantes y aprendices de cocina.

Este 2025 , la plataforma mantiene su compromiso con las escuelas de gastronomía, conscientes de que allí nace, se forma y potencia el talento que engrandece la cocina nacional. Es en estos espacios donde Fusión a la Carta centra sus esfuerzos, acompañando a las nuevas generaciones con formación, recursos, experiencia y promoción.

En sus diez años anteriores, el concurso ha reunido a más de 2.600 estudiantes y aprendices, evaluado más de 1.300 recetas y celebrado a 164 finalistas, con un total de 39 ganadores.

La convocatoria para esta undécima edición inició oficialmente el 9 de septiembre . Re

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