El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego ( Midagri ), mediante la Resolución Ministerial n.° 2439348-1, declaró el segundo domingo de setiembre de cada año como el Día Nacional del Pan con Chicharrón de Cerdo Peruano.

Según la norma, esta fecha conmemorativa busca reconocer y promover este emblemático plato como parte integral de la identidad gastronómica nacional.

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La medida también tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y sostenible de productos locales, apoyando a los productores nacionales y contribuyendo al desarrollo económico de las regiones productoras de cerdo.

Con esta declaración, el Midagri reafirma su compromiso con la valorización y preservación de

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