La capital del Valle del Cauca se prepara desde hoy para saborear lo mejor de la cocina local, nacional e internacional con la llegada de la séptima edición del Festival Gastronómico Cali Cocina, que se llevará a cabo los días 19, 20 y 21 de septiembre, en el Centro de Eventos Verde Arena.

Este evento, que ya se consolida como uno de los más importantes del suroccidente colombiano, busca exaltar la riqueza culinaria de nuestra región, ofreciendo un espacio de encuentro donde la tradición, la innovación y el talento de chefs, productores y emprendedores se dan la mano.

Un mercadillo de la Galería La Alameda también se encuentra en Cali Cocina. | Foto: Fotos: Olga Lucero Cadena

Por eso, durante tres días, Cali será escenario de experiencias que pondrán en primer plano la diversidad de

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