Si estás buscando una opción fresca, liviana y muy sabrosa, el sándwich de lechuga es la receta perfecta. Para prepararlo vas a necesitar dos plantas de lechuga repollada o capuchina, dos paltas grandes o una chica, jugo de medio limón, sal, pimienta, 100 grs de queso crema, media cebolla morada, un tomate, medio pollo cocido o dos pechugas, y tres choclos. La lechuga será la base que reemplazará al pan, lo que convierte esta propuesta en una alternativa ideal para quienes desean evitar las harinas.

Comenzá a preparar el sándwich de lechuga cortando la cebolla morada y el tomate, mezclalos con la pulpa de la palta, condimentada con jugo de limón, sal, pimienta y el queso crema para darle cremosidad. Desmenuzá el pollo cocido y sumalo a la mezcla. Para darle un toque extra, incorporá g

See Full Page