Con pocos ingredientes se pude hacer una preparación casera riquísima, como este bizcochuelo de limón esponjoso. Ideal para las meriendas familiares y por qué no, para que los chicos lleven al cole. Tomá nota y animate a preparar este clásico de la pastelería.
Ingredientes para hacer un biscochuelo de limón
2 tazas harina 000 o 0000(puede ser leudante también)
1 taza azúcar
1 pocillo de aceite
3 huevos
1 cucharadita Esencia de vainilla
Polvo para hornear
1-2 limones
1 taza leche
Paso a paso para preparar un biscochuelo de limón
Precalentar el horno a 180° y dejar el molde enmantecado y enharinado, o también pueden utilizar aceite en lugar de manteca
Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite(tip:batir hasta que quede una mezcla media blanquita para que quede más esponjoso, es