Con pocos ingredientes se pude hacer una preparación casera riquísima, como este bizcochuelo de limón esponjoso. Ideal para las meriendas familiares y por qué no, para que los chicos lleven al cole. Tomá nota y animate a preparar este clásico de la pastelería.

Ingredientes para hacer un biscochuelo de limón

2 tazas harina 000 o 0000(puede ser leudante también)

1 taza azúcar

1 pocillo de aceite

3 huevos

1 cucharadita Esencia de vainilla

Polvo para hornear

1-2 limones

1 taza leche

Paso a paso para preparar un biscochuelo de limón

Precalentar el horno a 180° y dejar el molde enmantecado y enharinado, o también pueden utilizar aceite en lugar de manteca

Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite(tip:batir hasta que quede una mezcla media blanquita para que quede más esponjoso, es

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