Para tus taquitos con sal: ¿Dónde está la tortillería de maíz nativo de Brugada y a cuánto venderá el kilo?

Food and Drink

La Tortillería de Maíz Nativo ‘Chicomecóatl’ involucra a 66 productores directos del maíz nativo, provenientes de comunidades agrícolas de Tlalpan. septiembre 23, 2025 | 20:59 hrs

La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada , inauguró este martes la Tortillería de Maíz Nativo ‘Chicomecóatl’ , la primera tortillería comunitaria de la Red Centli , para vincular directamente a productores locales de maíz criollo con consumidores urbanos.

En su mensaje de apertura, Brugada subrayó que el objetivo central de esta iniciativa es garantizar que los alimentos producidos en el campo lleguen directamente a los consumidores de la CDMX, sin pasar por intermediarios .

“Este proyecto no tiene intermediarios. Este proyecto es directo del productor (...) Lo imp