El aceite de oliva es uno de los ingredientes más apreciados en la cocina y también uno de los más beneficiosos para la salud. S u sabor único realza cualquier plato , desde ensaladas hasta guisos, y su consumo está vinculado a mejoras en el sistema cardiovascular, el cerebro y la digestión.

Sin embargo, muchos consumidores pasan por alto un aspecto crucial: la conservación del aceite de oliva . Aunque elegir un producto de buena calidad es esencial, almacenarlo incorrectamente puede hacer que pierda gran parte de sus propiedades nutricionales y organolépticas.

El aceite de oliva extra virgen, en particular, es rico en antioxidantes y compuestos bioactivos que ayudan a proteger el organismo. Estos elementos son muy sensibles al entorno, por lo que la manera de guardarlo influ

See Full Page