Después de los 60 años, que es la edad promedio en la que organizaciones internacionales sitúan el inicio de la adultez mayor, son varios los cambios físicos que se hacen cada vez más evidentes. Hacer ejercicio, dar paseos largos o incluso llevar a cabo la rutina del día a día puede volverse un poco más difícil, especialmente si no se cuenta con una alimentación adecuada para esa etapa de la vida, en la que es clave incluir cierto tipo de alimentos y nutrientes para prevenir complicaciones y aumentar el bienestar.

Uno de ellos es la proteína. Catalina Echeverry, nutricionista dietista, le explicó a EL COLOMBIANO que cumplir con los requerimientos de este nutriente es muy importante, ya que en los adultos mayores la necesidad de proteína suele aumentar debido a que, en esa etapa, la masa m

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