Receta de pay de nuez estilo Costco, para los días fríos

Receta de pay de nuez estilo Costco, para los días fríos | Canva

Si amas los postres de Costco , aprende a preparar en casa su clásico pay de nuez . Este postre de temporada combina una base crujiente con el sabor dulce y tostado de la nuez pecana caramelizada, perfecto para el otoño.

Los postres de otoño se caracterizan por ser reconfortantes, contrastando los días fríos y lluviosos. Sus protagonistas son las especias como canela, nuez moscada y clavo, que aportan calidez, pero también ingredientes de temporada, como manzana, pera, higo y nuez.

Aunque hoy es posible encontrar nuez pecana prácticamente todo el año, su temporada principal de cosecha es de septiembre a noviembre. Por esa razón, su presencia en postres y otras recetas de la temporada es tan común.

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