¡Orgullo peruano!: los anticuchos conquistan París

06/10/2025

¡Orgullo peruano!: los anticuchos conquistan París

Restaurantes como Inka Bistrot, ubicado en el emblemático barrio de Montparnasse, en París, ofrecen auténticos anticuchos que están enamorando al exigente paladar francés.

La gastronomía peruana continúa dejando huella en todas partes del mundo. Un equipo de Panorama recorrió las calles de París y comprobó que los tradicionales anticuchos , uno de los platillos más representativos del Perú , se han convertido en una sensación entre los comensales franceses.

En el barrio de Montparnasse se encuentra Inka Bistrot, un restaurante que ha conquistado a los parisinos con el auténtico sabor peruano. Su propietario, Antonio Guevara, destacó que el secreto está en mantener la esencia original del plato. “El francés no suele