El Servicio de Nutrición y Dietética de Hospital San José aclara el verdadero valor de la creatina, cuyo uso se ha popularizado en los últimos años, mostrando cómo, además de favorecer la musculatura, puede ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas.

Mª Felisa Medina explica cómo una buena alimentación puede convertirse en una aliada de la salud cerebral y cómo la creatina puede desempeñar un papel clave en la prevención del deterioro cognitivo.

Existe una preocupación creciente por las enfermedades neurodegenerativas, tanto en la población como en la comunidad científica. Enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson, la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) o la enfermedad de Huntington están en el punto de mira de la investigación, no solo para tratarlas sino, también, para

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