Ciudad de México. Activistas en pro del derecho a la salud, investigadores y legisladores instaron al gobierno federal a fortalecer las acciones que eliminen el uso de grasas trans (aceites parcialmente hidrogenados) en todos los alimentos, y cuyo "único fin es garantizar una vida en anaquel más prolongada para sus productos ultraprocesados".

En conferencia de prensa, el diputado morenista Joaquín Zebadúa Alva, destacó que la industria que fabrica estos productos "ya los ofrece, en otros países, sin el uso de grasas trans, como lo índica la Organización Mundial de la Salud (OMS), que ha alertado sobre los efectos nocivos de esta sustancias".

Destacó que tras la aprobación de la Ley que establece el etiquetado frontal de alimentos, corresponde al Ejecutivo federal, a través de la Secreta

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