La remolacha es un ingrediente versátil que destaca en la cocina no solo por su intenso color y dulzor, sino por un beneficio funcional sorprendente. Esta raíz es especialmente rica en nitratos naturales, compuestos esenciales que nuestro cuerpo convierte en óxido nítrico. Esta es la poderosa razón científica por la que l a remolacha se perfila como el mejor aliado para relajar y proteger tus vasos sanguíneos.

Este alimento natural combina la versatilidad, la culinaria y la riqueza nutricional: es especialmente rica en ácido fólico, potasio y antioxidantes como los nitratos naturales.

La especialista en aparato digestivo, María Muñoz, explica en un video en su cuenta @dramariamunoz, la remolacha es un aliado natural para cuidar tu salud cardiovascular, digestiva y mejorar tu ren

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