¿Cuánto café tomas al día y de qué tipo? Aunque tomar café es algo muy común, no todos son iguales ni pueden afectar de la misma manera el organismo, ya que hay una clara correlación entre la conveniencia de cómo es procesado y el riesgo potencial para la salud.

La especialista en aparato digestivo, la doctora María Muñoz , explica en un video compartido en redes sociales las características de varios tipos de café como lo son las cápsulas, el café soluble, molino y en grano y cómo impactan en la salud.

Detalla que los dos formatos más cómodos y rápidos de preparar (cápsulas y soluble) son, paradójicamente, los que presentan los mayores desafíos de salud, mientras que las opciones que requieren un esfuerzo o tiempo extra (molido y, especialmente, grano) demuestran ser la mejor inv

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