El lunes 6 de octubre se presentaba en la sala Razzmatazz la 18ª edición de la Guia de Vins de Catalunya , haciéndola coincidir con la Festa dels Millors , un evento anual dirigido solo al público profesional del sector del vino , pero, desde La Gourmeteria, nos colamos para poderlo explicar todo.

Empezaremos por el principio. Hace 18 años, Sílvia Naranjo y Jordi Alcover tuvieron la idea de crear esta guía. Las bodegas solo tenían que enviar una muestra de sus vinos y ellos los catarían todos a ciegas , es decir, sin saber el nombre ni la marca, y los puntuarían. De aquí, saldrían los mejores vinos de Catalunya y los publicarían en esta guía que este año ha celebrado la mayoría de edad.

Hace ya unos años que Fran Ortiz también les ayuda en este reto y los tres dirigen el

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