La radicación de unidades móviles gastronómicas (food trucks) y de otros productores que ya forman parte del paisaje urbano de Bariloche tendrán a partir de ahora una autorización excepcional para adecuarse a las nuevas reglas y exigencias que dispuso la municipalidad para su habilitación.
En la gestión anterior, se había establecido un sistema de licitación para lograr alguno de los puntos específicos autorizados para la instalación de los móviles gastronómicos, pero la proliferación de dispositivos en distintas arterias generó una laxitud en esa exigencia que ahora el gobierno quiere ordenar.
Mediante la resolución 2341, firmada por el intendente Walter Cortés , se dispuso una autorización “de manera excepcional y por tiempo determinado” para el funcionamiento de estas unidades