La relación entre alimentación y bienestar mental ha cobrado relevancia en el ámbito de la salud pública. EatingWell reunió a especialistas en nutrición para identificar cinco alimentos vinculados a la mejora del estado de ánimo y la salud mental, basándose en evidencia científica y experiencia clínica. Los expertos consultados subrayan la importancia de acompañar la dieta con hábitos saludables para maximizar el bienestar emocional.

La conexión entre nutrición y salud mental puede explicarse en parte a través del eje intestino-cerebro , un sistema de comunicación bidireccional que relaciona el bienestar digestivo con el funcionamiento cerebral .

Roxana Ehsani , dietista experta citada en EatingWell , destaca el poder de la alimentación: “Lo fascinante de la comida

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