¿David Bowie inventó la torta de tamal? El verdadero origen de la guajolota

¿David Bowie inventó la torta de tamal? Así fue como se creó la ‘guajolota’. Foto: Canva / X @anyxne

En el universo de los mitos urbanos de la gastronomía mexicana , pocas historias resultan tan llamativas como la que afirma que David Bowie inventó la torta de tamal . ¿Qué tan cierto es este origen de la guajolota ?

La imagen del legendario músico británico, conocido por su irreverencia artística y su amor por lo extraño, aparece inesperadamente en memes y artículos que preguntan: ¿podría Bowie , en algún momento de su carrera, haber decidido combinar un tamal con un bolillo y crear el desayuno callejero más emblemático de CDMX?

Esta idea es muy popular en redes sociales, se ha convertido en un momento de la cultura pop y la gastronomía urbana. Sin embargo, la verdad detrás de l