El Gobierno de México impulsa una estrategia para reducir el consumo de azúcar en bebidas industrializadas, en acuerdo con las principales refresqueras del país. Sin embargo, especialistas internacionales y organismos como la Organización Mundial de la Salud ( OMS ) advierten que las versiones “light” o “sin azúcar” no representan una opción realmente saludable.
La nueva estrategia: menos azúcar, más edulcorantes
Durante la conferencia matutina del viernes, el subsecretario de Integración y Desarrollo del Sector Salud , Eduardo Clark García , informó que las empresas refresqueras, entre ellas Coca-Cola , se comprometieron a reducir 30% del contenido de azúcar en un año y a dejar de publicitar sus bebidas a niños y adolescentes.
“La industria refresquera también se com