El menú de la semana: qué comemos del 20 al 24 de octubre por el chef Juan Izaguirre

Una nueva semana en la que te proponemos no pensar a la hora de cocinar. Y digo no pensar porque nuestros chef invitados te resuelven el tan tormentoso « ¿qué comemos hoy? «. Esta vez quién nos da una mano salvadora es el chef Juan Carlos Izaguirre. Él es cocinero, asesor y Embajador Gastronómico de la provincia de Río Negro . Tomá nota de los ingredientes y a prender las hornallas.

Listado de compras

4 filetes de merluza

4 bifes de cerdo

4 pata-muslo o pechugas

300 gr carne picada

6 huevos

4 zapallitos redondos

tomates cherry

2.2 kg papas

1.2 kg batatas

2 morrones rojos

1 morrón verde