Reflexiones sobre los retos y oportunidades de un proyecto vital para la seguridad alimentaria

Por: Amparo Garzón Cifuentes

En Colombia, la gestión eficiente de la cadena de suministro alimentaria es un reto constante, especialmente en los municipios intermedios y rurales. El proyecto de la Ruta del Abasto emerge como una respuesta innovadora para fortalecer la seguridad alimentaria, dinamizar la economía local y mejorar la calidad de vida de productores y consumidores. Desde la perspectiva de un gobierno local, este proyecto representa tanto desafíos como oportunidades que merecen ser analizados con detenimiento.

Siendo la Ruta del Abasto es una estrategia integral pensada para optimizar el transporte, almacenamiento y comercialización de productos agrícolas y pecuarios, conectando a l

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