Ensalada de pollo estilo Thai, ¡un viaje a Tailandia en cada bocado! Foto: Canva

Cuando pensamos en ensaladas, normalmente imaginamos hojas verdes, tomates y algún aderezo sencillo. Pero ¿y si te dijera que puedes transportar tu paladar directamente a Tailandia con una receta de ensalada de pollo llena de sabores intensos, frescos y sabrosos ?

Una ensalada de pollo al estilo Thai combina ingredientes frescos, hierbas aromáticas y un aderezo que mezcla lo ácido, lo dulce, lo salado y lo picante — justo los pilares del buen sabor tailandés.

Esto no es casualidad, pues el equilibrio entre los 5 sabores principales (ácido, dulce, salado, amargo y picante) es el secreto de la cocina tailandesa , de acuerdo con el Institute of Culinary Education .

Este tipo de ensalada no solo

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