Según el último relevamiento del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA) de la Universidad Católica Argentina (UCA), el 15% de los asalariados del país padece algún grado de inseguridad alimentaria , es decir, no logra cubrir de manera suficiente y estable sus necesidades básicas de alimentación.

El panorama se torna aún más crítico entre los trabajadores informales y cuentapropistas, donde la proporción trepa al 25% , reflejando el deterioro de las condiciones laborales y el poder adquisitivo.

Un problema que atraviesa clases y ocupaciones

El informe advierte que la falta de acceso a una dieta adecuada ya no es exclusiva de los sectores más vulnerables o desempleados , sino que alcanza también a empleados registrados con bajos ingresos. De hecho, el 7% de los asalaria

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