Redacción/Sol Yucatán

Mérida, Yucatán.-La Asociación de Avicultores de Yucatán lanzó un llamado urgente para fortalecer la vigilancia sanitaria en el estado y proteger la producción avícola, principal fuente de ingreso para cientos de familias.

Jorge Puerto Cabrera, presidente de la asociación, destacó que Yucatán se mantiene como el mayor productor de pavos en el país, con 500 mil toneladas anuales, y ocupa el quinto lugar en producción de pollo y huevo, con 90 mil cajas de huevo a la semana y 2.5 millones de pollos semanales.

“Es necesario modernizar los protocolos y mejorar las condiciones del personal encargado de la inspección”, puntualizó.

Los productores alertan que la vigilancia actual no es suficiente para prevenir brotes de enfermedades como la influenza aviar, y recor

See Full Page