La inflación en alimentos alcanzó al 1,8% en la segunda semana de noviembre , a partir de la disparada del precio de la carne. "El aumento en la segunda semana implica una aceleración de la inflación semanal de 1,4 puntos porcentuales", señaló la consultora lcg. En este caso, se destacó el incremento en una sola semana en el precio de la carne, que avanzó 3,7%.

En las últimas cuatro semanas la inflación promedio se mantuvo en niveles del 3% mensual (3,1% mes a mes de esta semana). La inflación punta a punta se aceleró a 3,3%. " En lo que va del mes acumula un 2,1% de inflación", señaló la consultora.

Dos tercios de la inflación semanal la explicó el sensible incremento de Carnes. Sin esta categoría, la inflación semanal del resto de los Alimentos y Bebidas habría sido 0,9% .

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