La lasaña es ese plato que une a todos en la mesa, gracias a su versatilidad para mezclar sabores.
Cada variante, desde la explosión de vegetales hasta una versión con mariscos, tiene el poder de transformar una comida común en una ocasión inolvidable.
Aquí, un repaso por cinco recetas para todos los gustos y niveles de habilidad en la cocina.
Hay opciones vegetarianas, clásicas, innovadoras y una que sorprenderá a quienes buscan alternativas sin gluten.
Lasaña clásica de carne y salsa bechamel
Ingredientes :
500 g de carne picada (de vaca o mixta)
400 g de salsa de tomate
1 cebolla
2 dientes de ajo
9 láminas de lasaña precocidas
500 ml de leche
40 g de manteca
40 g de harina
200 g de queso rallado
Aceite de oliva, sal, pimienta y nuez moscada
Paso a paso :
Dora

Infobae

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