Una empresa con sede en Brooklyn, Prime Food Processing LLC , retira del mercado 2,243 cajas de dos variedades de panecillos de postre por un alérgeno no declarado en la etiqueta . La Administración de Alimentos y Medicamentos ( FDA ) indica que los productos, distribuidos en 36 estados de Estados Unidos, pueden contener mantequilla elaborada con leche.

El retiro se inició el 20 de noviembre , luego que se descubriera durante una revisión interna del producto que el envase no declaraba la leche en la declaración de alérgenos. A partir del hallazgo, comenzó una investigación que determinó que el problema se debió a una falla temporal en el proceso de revisión de etiquetas de la empresa.

¿Cómo identificar el producto?

Bollo de lava con yema de huevo salada de la marca Prime Food.

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