Un operativo realizado ayer por la mañana en el mercado Arenales terminó con la clausura temporal por 30 días del puesto de venta de carnes “Daniela Premium”, tras detectarse irregularidades en la inocuidad y procedencia de los productos cárnicos.

La intervención estuvo a cargo de la Municipalidad Provincial de Ica, mediante la Gerencia de Desarrollo Económico, la Subgerencia de Desarrollo Económico Local, la Subgerencia de Policía Municipal, Serenazgo y la Subgerencia de Salubridad.

Según informó el subgerente de Desarrollo Económico Local, Lic. Jorge Angulo, durante la inspección se detectaron 10 kilos con 110 gramos de carne sin la documentación que acredite su procedencia, como exige el camal municipal. Ante esta falta, se ejecutó el decomiso y retención del producto.

“La Subg

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