Para fortalecer la cadena productiva del café en el departamento, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural adelanta la recuperación y activación de las Centrales de Beneficio Comunitario de los Municipios de La Florida y Linares, espacios que permanecían inactivos y que permitirán mejorar los procesos de postcosecha y elevar la calidad del grano.

La inversión, superior a $270 millones, está orientada a optimizar las condiciones de operación y a brindar servicios colectivos que reduzcan costos y fortalezcan el valor agregado del café.

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El proyecto contempla la renovación total de las plantas, la dotación de equipos especializados,

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