La comunidad culinaria de Ibagué y Cartagena lamenta profundamente la muerte de Juan Carlos Prieto Muñoz , reconocido chef y asesor gastronómico , quien falleció en un trágico accidente ocurrido el domingo 30 de noviembre en la vía Girardot–Cambao. La noticia ha generado gran conmoción, no solo por su destacada trayectoria, sino porque este 1 de diciembre el chef habría celebrado 28 años de vida.

Un referente gastronómico

Juan Carlos Prieto Muñoz era técnico en cocina egresado del SENA y contaba con una especialización en Gastronomía obtenida en una universidad del Ecuador , lo que fortaleció su perfil profesional.

Gracias a su formación y experiencia, se desempeñó como asesor gastronómico en reconocidos restaurantes y bares , acompañando procesos culinarios, es

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