Una dieta inadecuada en niños y adolescentes deportistas no solo compromete su rendimiento inmediato, sino que, lo más preocupante, puede obstaculizar su desarrollo físico y aumentar drásticamente el riesgo de sufrir lesiones graves a largo plazo, advierte el especialista.

El endocrino pediátrico, el doctor Alexis Rivero, subrayó que una buena alimentación promueve una talla alta y un óptimo desarrollo cognitivo, mientras que una dieta deficiente puede derivar en talla baja y déficit de atención.

Debe ser balanceada, priorizando carbohidratos complejos para energía, proteínas magras para reparación muscular, y grasas saludables. También carbohidratos porque proporcionan el combustible principal para el ejercicio. “Yo prefiero las verduras como el plátano, ñame y ocumo”.

Manifestó que la

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