La diferenciación es clave para encontrar un hueco en el apabullante escenario gastronómico en un Madrid en el que la oferta es amplísima. Por eso, dar con un concepto especialmente distinto en el que pasarlo muy bien y, además, en el que se come fenomenal, es complicado. Pues, justamente, son estos los ingredientes de la receta del éxito de Experiencity Express Train, el primer «gastroescaperoom» del mundo y se encuentra en Madrid (gastroescaperoom.com) . Es decir, se trata de un «escape room» con restaurante, ideado por Experiencity (80 euros por persona). Pero vayamos por partes, porque a esta idea tan genial, no le falta un detalle.

Combina estrategia, misterio y gastronomía en un original «escape room» dentro de un tren con varios vagones (para entre dos y seis los de la cafeterí

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