La mezcla de hojas verdes, champiñones y alcachofas se convierte en una propuesta vibrante que combina textura, aromas y un toque crujiente irresistible. Esta receta destaca por su sencillez y por una vinagreta que potencia cada interesante sin opacarlos. Ideal para quienes buscan una preparación rápida pero con presencia, funciona perfecto como entrada elegante o como plato principal ligero.

La base de las lechugas italianas y la sangría, unida a las espinacas, aportan una variedad de matices frescos. Los champiñones fileteados añaden una suavidad terrosa que armoniza con la delicadeza de las alcachofas. Para rematar, unas semillas de girasol garrapiñadas introducen un contraste dulce y crocante que equilibra el conjunto.

Bastan solo unos cuantos minutos para combinar todo, servir y d

See Full Page