ANMAT y SENASA advirtieron por la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso de pasta blanda. Cuál es el producto afectado, los riesgos para la salud y las recomendaciones oficiales.

ANMAT y SENASA advirtieron por la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de queso de pasta blanda. Cuál es el producto afectado, los riesgos para la salud y las recomendaciones oficiales.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una advertencia dirigida a la población tras la detección de Listeria monocytogenes en un lote específico de queso de pasta blanda Cremón doble crema, marca La Serenísima. Aunque el producto ya se encuentra fuera de su período de aptitud, la autoridad sanitaria subrayó que persiste un riesgo residual para qu

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