El café forma parte de la rutina diaria de millones de personas . Algo que ha llevado a que en los últimos años surjan nuevas marcas que producen café de especialidad . En este contexto, SILO Bilbao , en Olabeaga, acogerá el próximo sábado, 20 de diciembre, una jornada en torno al café de especialidad. "Hemos preparado un día completo para celebrar el café de especialidad como se merece", señalan desde The Bilbao Coffee Experience.

Con una programación que reúne diferentes actividades –catas guiadas (plazas limitadas), ponencias– el evento quiere reunir a las personas interesadas en la cultura del café. Respecto a las catas, s erán cuatro sesiones en las que se ofrecerán ocho plazas en cada una . "Un recorrido por distintos perfiles, orígenes y formas de entender el café", apunta

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