¿Eres de los que no puede comer sin echar un poco de sal ? Si lo primero que haces al sentarte a la mesa es coger el salero, no eres el único. En España, mucha gente no concibe un plato sin "echarle sabor a la vida". " En España somos muy salaos ", comenta entre risas un joven. Otra mujer lo reconoce abiertamente: "Cualquier tipo de producto es ahora mismo es todo salao". E incluso aquellos productos que no llevan, otra persona lo echa igual "a la sopa, a las verduras".

El problema es que este hábito preocupa a la Organización Mundial de la Salud (OMS). Tanto, que lleva más de una década alertando sobre el consumo excesivo de sal y sus riesgos . En 2013 fijó un objetivo global: reducir en un 30% su ingesta antes de 2025 . Pero, a escasos meses de esa fecha, la realidad es que ca

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