Hay lugares que tienen historias que merecen ser contadas. Casa Cavia es uno de ellos. Por eso, GENTE charló con Lupe ( Guadalupe) García Mosqueda , directora creativa y dueña de la vivienda de 1927 que hoy alberga Casa Cavia.
“Esta casa mi papá se la regaló a mi mamá para que pusiera una editorial, y fue ella quien tuvo la visión de que teníamos que abrirla al público para que otros pudieran disfrutarla, ¡porque es una maravilla!”, nos cuenta la empresaria gastronómica.
“ Yo de entrada pensé en algo mínimo —un cafecito y recalentar tortas —, porque teníamos una cocina de 1x1 metro y la casa está ubicada en una zona súper anti comercial. Pero cuando la abrimos... la gente enloqueció”, recuerda y se nota en su voz que lo que sucedió superó todas sus expectativas. El jardín se lle