En el primer día de la veda de la merluza común , equipos de Sernapesca Valparaíso fiscalizaron en Caleta El Membrillo las 5.150 unidades que se guardaron en cámara de frío, listas para la tradicional Fogata del Pescador del 17 de septiembre.

Tras revisar la acreditación de origen legal (AOL) , los fiscalizadores sellaron el contenedor que será abierto el día del evento. “ Es una veda reproductiva, cuidando el recurso (...), esta actividad en conjunto con los pescadores es relevante para el empleo y el desarrollo regional ”, señaló Jorge Garrido , director regional de Sernapesca.

El presidente del sindicato, Mario Caverlotti , confirmó que “ tenemos 5.150 merluzas limpias ya en el reefer (...), todo el sistema está certificado por la planta procesadora. Esperamos que l

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