A pocas semanas de las celebraciones de Fiestas Patrias , la Seremi de Salud de la Región de Valparaíso reforzó las fiscalizaciones en carnicerías, fábricas de empanadas y locales asociados a la venta de alimentos. El balance a la fecha: 69 fiscalizaciones , 20 sumarios sanitarios y el decomiso de 1.660 kilos de carne en mal estado .

La seremi de Salud, Lorena Cofré , encabezó junto a autoridades regionales la fiscalización a la carnicería El Carnicero de Valparaíso, enfatizando la importancia de adquirir carne en locales establecidos, verificar la trazabilidad del producto y exigir boleta para resguardar los derechos de los consumidores.

El delegado Presidencial Regional, Yanino Riquelme , reforzó que el plan regional busca “cuidarnos todas y todos”, invitando a la comun

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