Hasta este miércoles, cuando una decisión judicial ordenó restituir la barrera sanitaria para el asado con hueso, buena parte de la atención del sector ganadero de la Patagonia pasaba por la llegada de una misión oficial de Chile dedicada a analizar el estatus sanitario de la región y, eventualmente, dar marcha atrás con la suspensión de sus importaciones.
Sin embargo, con el cambio de situación, la suerte de esa especie de auditoria se transformó en un nuevo interrogante y la incertidumbre, expandida en todos los actores de la cadena, va en aumento.
Barrera sanitaria: el anticipo de Neuquén sobre la misión chilena
La misión chilena debía llegar, al menos en los papeles, a partir de la semana próxima, con un itinerario más técnico que político y el objetivo de revisar el estatus