¡Pásele a las tortas! Ya está todo listo para festejar a la torta ahogada, platillo típico de Guadalajara, en su día.

El 7 de septiembre, el Gobierno de Guadalajara, encabezado por Vero Delgadillo, repartirá 25 mil tortas ahogadas, en el Paseo Alcalde.

Un total de 30 negocios, trasladarán sus puestos al Paseo Alcalde, entre Pedro Moreno y Morelos, para unirse al festejo, el cual iniciará a partir de las 9:30 horas.

Al ser un platillo típico con más de 100 años de historia y tradición, existen cientos de recetas para hacer la salsa en la que se ahoga la torta, por lo que, por primera vez, se convocó a un concurso donde 11 tapatíos y tapatías podrán presumir sus recetas.

La competencia, titulada “Ponle salsa a tu torta”, busca involucrar a las y los tapatíos en la celebración, por lo que

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