¿Sabías que al tequila se le considera un regalo de los murciélagos? Te contamos por qué debe su existencia a esta especie nocturna

Para estas próximas Fiestas Patrias una de las bebidas más consumidas en México es el tequila, inclusive la Unesco reconoce los paisajes agaveros como Patrimonio Mundial de la Humanidad desde el año 2006, título que han mantenido por casi 20 años.

Esta bebida prehispánica existe desde que los Pueblos Mesoamericanos fermentaban el jugo del agave, desde entonces y hasta la llegada de los españoles evolucionó a la técnica de la destilación dando como resultado el tequila que hoy conocemos; esta técnica tiene unos 500 años de historia.

Pero, ¿sabías que al tequila se le considera un regalo de los murciélagos? De acuerdo con la Universidad Nacional Autónoma de M

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