Cuando guardamos las verduras en la heladera , solemos poner todo junto en el cajón. Sin embargo, existen algunas combinaciones que podrían hacer que se pudran antes de tiempo y arruinen a otros alimentos.

Esto se debe a que no todas las verduras “conviven” juntas. Cada una de ellas libera gases que aceleran la maduración y el deterioro de otras, haciendo que la compra semanal se desperdicie y termine en la basura.

El error más común es poner todo junto sin separar por tipo de verdura. Algunas combinaciones son nocivas para otros alimentos y hacen que se pudran antes de tiempo.

Las verduras que no conviene mezclar en el cajón de la heladera

Tomates y verduras de hojas verdes como espinaca, lechuga o rúcula: esto se debe a que el tomate libera un gas llamado etileno que acelera

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